Ihr Küchenchef und Gastgeber

Name: Menghin
Vorname: Alois
Staatsangehörigkeit: österr.
Geburtsdatum: 1979-07-06
Sternzeichen: Krebs

Ausbildung

• Hotelfachschule Villa Blanka, Innsbruck
  


• Hotel Central, Sölden
  Küchenchef Gottfried Prantl
  3 Haubenküche und ewige Haube Toque d´Honneur
  


• Hotel Lestelle en camargue, Frankreich
  


• Relais & Chateaux Hotel Walther, Schweiz
  


• Restaurant Tantris, München
  Küchenchef Hans Haas
  2 Michelin Sterne, 19 Gault Millau Punkte
  


• Hotel Silzerhof, Kühtai
  


• Luxury Family Hotel Ickworth, Burry St. Edmunds/England
  


• Hotel Elisabeth, Kühtai
  


• Landhotel Polster, Erlangen
  


• Hotel Trofana Royal, Ischgl
  Küchenchef Martin Sieberer
  Koch des Jahres 2000, 1 Michelin Stern, 18 Gault Millau Punkte